Bugün pazar.. Bugün insanların iş hayatından, depresyonlarından, sıkıntılarından arınma günü. yıllardır böyle gelmiş böyle gider. fakat benim için bu pazar öyle olmadı. sabah geç uyandım, muazzam bir kahvaltı yaptım, trt sporda ptt 1.lig maçlarını izledim ve aklımda akşam rakı mı içsem hüznü vardı. evet rakı içecektim ama yıllardır hep dostlarla içtiğim için yalnız rakı içme kültürü henüz bende yer etmemişti. tabi yalnız ve evde tek başına rakı içmek hiç kolay değildir.. rakı benim için sevgiliyle, dostlarla, ev halkıyla, sağlam mezelerle, güzel yemeklerle içilen ve tabi ki de zeki müren, müzeyyen senar, türk sanat müziğinin olduğu muazzam bir kusursuzluğun eseri olan bir içkiydi...
evet evdeydim, tek başımaydım, rakı içmek istiyordum. rakının yanında ne iyi gider diye düşündüm bir an. aklıma kalamar geldi, tereyağlı karides geldi, haydari geldi, acı ezme geldi vs. fakat dolabı bir açtım aklıma yatan ve beni tek tatmin edebilecek ezine az yağlı tulum peynirini fark ettim. ulan ben rakıyı sadece peynirle içecek kadar ne yaşadım dedim. evet o kadar çok şey yaşadım ki yıllardır bu eksikliği fark edememişim...
yani diyeceğim o ki, evde yalnızsanız, dertliyseniz, canınız rakı içmek istiyorsa ve fazla becerikli olmayıp meze işine girmiyorsanız, sadece bir peynir ve zeki müren yetebiliyor rakı içmek için...
